Cokelat itu memang sejenis makanan yang sudah disukai banyak orang sejak zaman dahulu kala sampai sekarang, rasa manis yang dihasilkan cokelat memang membuat banyak orang menjadi bahagia setelah mengkonsumsinya dan dipercaya sebagai salah satu makanan pembangkit mood terbaik.

Meski begitu banyak orang awam yang hanya mengetahui cokelat sebagai makanan manis saja tanpa tahu bahwa ternyata banyak hal tersembunyi dari sebuah cokelat, berikut penjelasan tentang cokelat yang harus kamu pahami.

1. Cokelat putih bukan bagian dari cokelat

Memang benar banyak yang salah sangka bahwa mendengar kata cokelat putih maka itu juga sudah termasuk dari cokelat yang biasa kita makan. Namun sebenarnya cokelat putih itu asal mulanya dari susunan mentega kokoa yang sudah berhasil dilelehkan dan digabungkan dengan bahan susu serta gula, perbedaannya dengan cokelat asli yaitu mengandung bubuk dari biji kakao.

2. Dapat mencegah penyakit jantung

Siapa yang menyangka makanan manis yang juga bisa dianggap sebagai musuh untuk beberapa jenis penyakit juga memiliki peran yang bisa membantu mencegah sebuah penyakit juga loh. Menurut penilitian dari Boston menyebutkan bahwa seseorang yang mengkonsumsi sebanyak 3 batang cokelat selama 1 bulan dapat mencegah resiko gagal jantung, dan bagi orang yang hidup sehat tidak ada salahnya menambahkan cokelat sebagai menu yang boleh dikonsumsi secara teratur juga.

3. Kemampuan otak meningkat

Cokelat itu ternyata punya kandungan yang disebut flavonoid, dan perannya ini ternyata membantu aliran darah yang bergerak menuju ke otak semakin meningkat dan juga lancar. Maka tidak heran lagi bila kemampuan otak akan meningkat cepat dan lebih cerdas, oleh karena itu cokelat merupakan solusi untuk orang yang sedang bingung dan sulit berpikir.