Protein merupakan zat yang dibutuhkan untuk memperbaiki dan membantu jaringan tubuh manusia.kandungan dalam protein mengandung Nitrogen,Hidrogen,Karbon dan Oksigen.
Beberapa Makanan yang Mengandung Protein yang Tinggi :
*Tempe
Tempe adalah makanan hasil olahan dari bahan baku kacang kedelai.Tempe merupakan jenis makanan yang sangat mudah sekali untuk dijumpai.Tempe bukan hanya terkenal diindonesia,namun kini sudah mendunia diberbagai negara.kandungan protein Tempe jauh lebih besar/tinggi dari Tahu.
*Susu Kedelai
Bila yang memiliki alergi dengan susu sapi,susu kedelai ini juga bisa dijadikan sebagi pengangganti susu sapi.Protein susu kedelai ini sangat bagus untuk tubuh manusia,untuk susu kedelai juga tinggi vitamin A,vitamin D dan vitamin B-12.
*Salmon
Salmon memiliki kandungan protein dan gizi yang cukup tinggi,bukan hanya protein,kandungan vitamin dan omega 3 pada ikan salmon ini sangat berguna untuk membantu mencerdaskan otak pada anak.
*Kepiting
Kandungan protein yang dimiliki kepiting ini juga cukup tinggi sehingga sangat cocok untuk dikonsumi pada anak.Kepiting merupakan salah satu makanan yang mengandung sumber mineral penting dan vitamin,memiliki sedikit kalori dan rendah lemak.Bagi yang mempunyai penyakit kolesterol juga harus hati-hati dalam mengkonsumsi kepiting.
*Ikan Lele
Bukan hanya ikan tuna atau salmon saja yang memiliki protein,melainkan ikan air tawar ini juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.Satu porsi ikan lele terdapat kandungan protein setidaknya 15,6gramyang memenuhi kebutuhan asam amino yang cukup.