Selain dapat di olah sebgai lauk, ternyata sawi ini juga bisa di jadikan sebagai jus minuman yang sehat. Jus sawi ini juga meniliki rasa yang cukup enak, selain enak juga sangat bermanfaat untuk kesehtan. Manfaat kesehtan yang akan di berikan oleh jus sawi adalah sebagai berikut.
1. Dapat menyehatkan tulang
Kandungan yang terdapat di dalam sawi segar yang telah di olah menjadi jus, telah memiliki kandungan vitamin K yang cukup banyak. Kandungan vitamin K tersebuat yang bermanfaat untuk menyehatkan tubuh khususnya untuk kesehatan tulang. Dalam 100 gram sawi telah terkandung kandungan vitamin K sebanyak 500 mg, sehingga kandungan sebanyak itu sangat mencukupi utnuk memenuhi kebutuhan asupan vitamin K untuk tubuh.
2. Dapat membantu mencegah penyakit kanker
Kandungan di dalam jus sawi atau sawi, telah memiliki kandungan zat anti kanker. Dimakan kandungan tersebut sangat lah berguna untuk mengatasi penyakit kanker dengan cara menghambat proses sel kanker di saat tahap pengembangan. Dengan kandungan tersebut, sawi telah di percayai sebagai sayuran yang dapat mengatasi penyakit kanker. Hal tersebut telah di buktikan oleh bebrapa dari para penelitian.
3. Sangat baik Dikonsumsi oleh penderita diabetes
Penyakit diabetes merupakan salah satu jenis penyakit yang saat ini di takuti. Di Indonesia merupakan salah satu negara yang paling banyak penderita penyakit diabetes tersebut. Dengan mengonsumsi jus sawi segar, telah di percayai dapat mencegah terjadinya penyakit diabetes. Hal tersebut dikarenakan kandungan yang telah di miliki sawi dapat menurunkan kadar glukosa yang ada didalam tubuh.
4. Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol
Dimanakandungan sawi atau jus sawi memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Kandungan serat pada jus sawi tersebut dapat membantu mengendalikan akan tingginya kadar kolesterol jahat yang ada didalam tubuh. Sebelum mengonsumsi jus sawi tersebut, kami sarankan anda harus konsultasi dulu dengan dokter.