Selain tahu, tempe juga salah satu makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang telah di permentasikan. Jadi sudah tidak heran lagi jika kandungan tempe sangatlah banyak sekali untuk kesehatan tubuh. Hal tersebut di karenakan di dalam tempe banyak mengandung berbagai gizi, seperti kandungan vitamin, protein, mineraty zat besi dan masih banyak lagi kandungan yang terkandung di dalamnya. Dengan kandungan tersebut telah menjadikan tempe salah satu makanan yang menyehatkan untuk tubuh. Berikut ini kandungan yang bermanfaat untuk tubuh yang ada di dalam tempe yang harus kamu ketahui.
1. Sebagai sumber protein nabati
Didalam kandungan tempe memiliki kandungan Protein nabati yang cukup tinggi, karena tempe terbuat dari kacang kedelai jadi tidak heran juka memilki kandungan tersebut. Kandungan protein yang ada di dalam tempe lebih banyak dari pada kandungan protein yang ada di dalam daging. Di mana kandungan protein yang berguna untuk membantu memperkuat jaringan otot dan juga membuat produk enzim yang berguna untuk kebutuhan sel tubuh.
2. Sebagai sumber asam amino
Tempe juga memiliki kandungan asam amino di dalamnya. Dimana kandungan asam amino tersebut sangat banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan tubuh, mulai dari memperbaiki, mengurai dan juga membantu pertumbuhan yang normal serta kandungan asam amino adalah sumber energi untuk tubuh. Jika tubuh kita mengalami kekurangan kandungan asam amino tersebut, maka tubuh kita akan cepat lelah.
3. Mengandung Antibiotik Natural
Kandungan Antibiotik juga terdapat di dalam tepe, di mana kandungan tersebut sangatlah berperan sebagai menjaga tubuh dari beberapa ancaman jenis penyakit. jika tubuh kita kekurangn zat Antibiotik akan menyebabkan tubuh gampang terserang penyakit.
4. Sumber Kandungan Kalsium
Setiap kita mengonsumsi tempe, secara tidak langsung kita sudah membantu tubuh kita untuk memenuhi sebagai kebutuhan kalsium di dalam tubuh kita. Dimana kandungan kalsium tersebut sangat berperan untuk menjaga kesehatan tulang agar tetap kuat dan terhindar dari bebrapa jenis penyakit tulang.