Wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang bayak mengandung manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selama ini wortel diketahui hanya baik untuk kesehatan mata saja karena kandungan vitamin A nya yang cukup tinggi. Namun wortel juga sangat mampu untuk membantu menjaga kesehatan organ tubuh yang lain, tidak hanya pada mata saja. Berikut ini saya akan memberi tahukan manfaat wortel untuk kesehatan.

1. Dapat meningkatkan daya ingat

Selain dapat melindungi mata agar tetap sehat, kandungan pada sayur wortel juga dapat berfungsi meningkatkan daya ingat otak kita. Hal tersebut dikarenakan kandungan beta karoten yang telah di miliki wortel juga sangat baik untuk menguragi beberapa resiko penyakit demensia yang di sebabkan karena bertambahnya usia.

2. Dapat menurunkan kadar kolesterol

Selain kandungan vitamin A yang cukup tinggi, wortel juga mengandung bebrapa kandungan seperti serat, vitamin K dan juga kandungan kalium yang sangat bermanfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol did alam tubuh kita. Selain itu, wotel juga dapat membantu untuk menjalankan progeram diet anda, karena wortel memiliki kandungan potasium, serat yang baik, dan wortel juga memiliki kadar kolesterol yang sangat rendah. Jika memiliki kadar kolesterol yang rendah, akan melindungi tubuh anda dari penyakit jantung.

3. Dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh

Jika kita mengonsum wortel dengan dijadikan sebuah minuman seperti jus, hal tersebut telah menjadi pilihan menu yang sangat baik untuk diet, karena kandungan jus wortel memiliki kandungan kalori yang sangat sedikit. Selain sangat membantu untuk membantu diet, jus wotel juga sangat membantu untuk meningkatkan sekresi pada empedu kita, sehingga metabolisme didalam tubuh kita semangkin meningkat.