Siapa yang tidak mau hidup dengan umur yang panjang ? Anda dapat menurunkan resiko dari kematian dini dengan banyak mengkonsumsi sayur. Tetapi, berapa banyakkah sayur yang harus di konsumsi setiap minggunya agar kita memiliki umu yang panjang ?
Menurut hasil penilitian yang dilakukan oleh team National Health System yang berasal dari Inggris, bahwa mengkonsumsi makanan yang sehat serta seimbang dan termasuk didalamnya ada lima macam porsi buah dan juga sayur seharinya itu bisa membuat panjang umur.
Itu dikarenakan bahwa dengan mengkonsumsi serat dapat menurunkan resiko pada kematian dini, dan tentu saja itu harus disertai dengan berolahraga yang teratur.
Para ahli gizi pernah menjelaskan bahwa sayur-sayuran hijau merupakan makanan yang lezat untuk meningkatkan harapan hidup kita. Ahli diet yang bernama Juliette Kellow dan juga ahli gizi yang bernama Dr Sarah Brewer juga menjelaskan bahwa sayuran hijau dapat membantu kita utnuk hidup lebih lama lagi karena sayuran hijau dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan pada jantung..
Tidak hanya itu, ternyata sayuran hijau juga dapat membantu dalam menurunkan kemungkinan besar terkena kanker, termasuk juga pada kanker usus dan payudara. Setiap orang itu harus berusaha untuk memakan setidaknya tiga sampai empat porsi sayur-sayuran hijau setiap minggunya.
” Sayuran seperti kale, bayam dan brokoli mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melindungi kita terhadap penyakit kanker dan jantung,” Ujar Dr Sarah Brewer dan Juliette Kellow.
” Sayur-sayuran hijau yang biasanya di makan ini dapat memberikan spektrum nutrisi pada tubuh kita. Makan sebanyak tiga sampai dengan empat kali seporsi dalam seminggu,” Lnajut mereka.